Natrium Kolat CAS 361-09-1

Asam empedu adalah nama umum dari kelas asam kolanat yang ada dalam empedu. Bentuknya bubuk putih, tidak berbau, pahit, dan garam logam alkali seperti natrium kolat mudah larut dalam air dan alkohol. Asam empedu alami biasanya terikat pada glisin atau taurin melalui ikatan peptida dan dengan ion natrium dan kalium untuk membentuk asam empedu yang ada dalam empedu. Ini adalah istilah umum untuk kelas asam kolanat yang terdapat dalam empedu, dan garam logam alkalinya larut dalam air dan alkohol. Biosurfaktan yang bertindak sebagai zat pereduksi dalam larutan air.

Natrium kolatadalah garam natrium asam kolat yang larut dalam air, asam empedu paling umum dalam empedu manusia. ICE Pharma memproduksi natrium kolat yang memenuhi standar GMP dengan kemurnian tinggi dari empedu sapi melalui proses ekstraksi/pemurnian yang kuat.

Natrium kolat adalah deterjen anionik dengan 14 mM CMC. Karena tiga gugus hidroksi terletak pada cincin steroid dan satu gugus karboksilat berada di ujung struktur molekul, tidak ada daerah lipofilik atau hidrofilik yang pasti dalam molekul tersebut.

Natrium kolat adalah garam kolat dan garam natrium organik. Garam empedu trihidroksi yang digunakan sebagai bantuan pencernaan dalam suplemen makanan. Ini digunakan dalam media kultur dan bersamaan dengan PAPAIN dan PANCREATIN.