Baru-baru ini, banyak media melaporkan kejadian seorang gadis berusia 16 tahun minum teh hijau yang menyebabkan hepatitis akut. Teh hijau dianggap sebagai minuman yang sangat sehat dan dapat menyebabkan hepatitis akut yang sangat menakutkan.
Dalam laporan tersebut, disebutkan bahwa 16-anak perempuan berusia satu tahun mengalami gejala hepatitis akut, dan melalui pelaporan diri dan pemeriksaan, tidak ditemukan faktor lain yang menyebabkan hepatitis. Setelah pemeriksaan mendetail oleh dokter, diketahui bahwa gadis tersebut telah menggunakan produk teh hijau online untuk menurunkan berat badan selama tiga bulan sebelumnya. Dokter menduga bahwa produk itu terkait dengan hepatitis akut, dan setelah gadis itu berhenti minum teh, indikator hatinya dengan cepat kembali normal. Artikel tersebut tidak merinci apa produk teh hijau yang dia beli secara online, tetapi dari fakta bahwa sebagian besar bahan yang dia jelaskan ditulis dalam bahasa Cina, dapat disimpulkan bahwa dia memperoleh produk yang tidak murni dan seharusnya menggunakan berat teh hijau. produk kerugian yang mengandung banyak bahan. Dan perusahaan kami dapat menyediakan produk dengan kemurnian tinggi, dengan indikator mikrobiologi dan logam berat di atas standar internasional.
Ekstrak teh hijau bukanlah kasus pertama cedera hati
Teh hijau adalah minuman yang sangat sehat, hampir bebas gula, bebas lemak, bebas kalori, dan kaya akan antioksidan alami. Ekstrak teh hijau, di sisi lain, adalah produk yang diperoleh melalui ekstraksi pelarut, dengan berbagai komponen terkonsentrasi. Studi klinis telah menunjukkan bahwa meminum 1,6 gram ekstrak teh hijau sekaligus tidak menjadi masalah, tetapi menggunakan ekstrak teh hijau lebih sering dapat menyebabkan perubahan halus pada tubuh.
Para peneliti telah menemukan bahwa minum teh hijau tidak akan membahayakan hati. Investigasi epidemiologis menunjukkan bahwa penggunaan produk teh hijau secara teratur dapat membantu mengurangi transaminase, tetapi ekstrak teh hijau mungkin berdampak besar pada fungsi detoksifikasi hati. Dalam studi klinis pada wanita yang mengonsumsi ekstrak teh hijau setelah menopause, 6,7 persen pengguna menunjukkan peningkatan transaminase, sementara hanya 0,7 persen dari kelompok kontrol.
Sebuah situs web di Amerika Serikat mengumpulkan beberapa kasus kerusakan hati yang disebabkan oleh ekstrak teh hijau dan menunjukkan bahwa jumlah kasus yang disebutkan dalam literatur melebihi 50. Meskipun ini tidak signifikan dibandingkan dengan jumlah total orang yang mengonsumsi ekstrak teh hijau, dan berdasarkan ringkasan kasus, dapat disimpulkan bahwa kerusakan fungsi hati yang disebabkan oleh ekstrak teh hijau biasanya terjadi dalam waktu 3 bulan setelah meminumnya, dan menghilang dengan cepat setelah berhenti meminumnya. Kami dapat menyimpulkan bahwa dalam kasus "luka hati teh hijau", mayoritas disebabkan oleh asupan ekstrak atau konsentrat teh hijau, dan jarang disebabkan oleh konsumsi langsung teh hijau, dan banyak yang karena alasan jangka pendek, Penggunaan terkonsentrasi melebihi kemampuan pemurnian hati tubuh.
Kemungkinan penyebab cedera hati dieksplorasi dalam New England Journal of Medicine Case Report. Penulis percaya bahwa zat yang ditambahkan ke ekstrak selama pemrosesan dapat menyebabkan hepatotoksisitas. Selain itu, jika residu pestisida dalam teh melebihi standar atau disimpan dengan tidak benar, akan mempengaruhi produksi akhir (banyak pabrik tidak memperhatikan hal ini), yang dapat menyebabkan peningkatan toksisitas produk. Selain itu, katekin dalam ekstrak teh hijau juga dapat menyebabkan kerusakan hati
Padahal, komponen inti ekstrak teh hijau adalah katekin. Catechin adalah sejenis polifenol teh yang banyak terdapat dalam teh hijau. Pada tahun 2018, Badan Keamanan Pangan Eropa merilis laporan ahli tentang katekin, yang percaya bahwa asupan harian lebih dari 800 mg katekin dapat menyebabkan peningkatan transaminase.
800 miligram katekin setara dengan lebih dari 10 gram teh hijau yang diseduh sepenuhnya. Untuk peminum teh biasa, tidak mungkin meminum jumlah ini. Namun, jika Anda mengonsumsi ekstrak teh hijau, itu akan menjadi tidak terkendali dan mudah berlebihan.
Padahal, selama Anda menikmati minum teh hijau, Anda bisa meminumnya dengan tenang. Jika kita mempertimbangkan kesimpulan bahwa asupan katekin lebih dari 800 mg dapat meningkatkan transaminase, kita dapat mengontrol konsumsi teh hijau setiap hari hingga 10 gram, dan tidak perlu kusut. Jika Anda perlu minum teh lebih banyak, Anda juga bisa meminum beberapa jenis teh lainnya, seperti teh hitam, teh putih, teh oolong, teh hitam, dll. Pada jenis teh ini, katekin dioksidasi menjadi bentuk lain, seperti theaflavin, thearubigin, dll.
Informasi dalam artikel ini berasal dari Internet dan tidak digunakan sebagai saran perawatan atau saran investasi. Jika artikel ini berdampak pada hak dan minat Anda atau tertarik dengan produk ini, harap hubungi kami tepat waktu agar kami dapat memberikan bantuan lebih lanjut kepada Anda