Apa itu bubuk enzim protease?
Bubuk enzim proteaseadalah salah satu enzim proteolitik. Bubuk putih hingga ringan. Fungsi utama adalah memecah protein menjadi pepton, peptida, dan asam amino. Suhu yang paling cocok adalah 45 derajat. Nilai pH optimal adalah 2.5. Ketika jumlah jejak tembaga atau ion mangan ada, mereka memiliki efek pengaktifan yang kuat, sedangkan ion perak dan merkuri memiliki efek penghambatan. Digunakan sebagai agen klarifikasi bir untuk meningkatkan waktu penyimpanan bir dan ketahanan dingin. Ini juga digunakan sebagai agen klarifikasi untuk anggur buah dan kondisioner daging. Diproduksi oleh fermentasi mendalam Aspergillus niger.
 |
Nama Produk |
Enzim protease |
|
Cas |
9025-49-4 |
|
|
Formula molekuler |
C68H99N3O32 | |
|
Berat molekul |
1470.51458382607 | |
| Einec | 232-796-2 | |
|
Penampilan |
bubuk putih |
|
| Penyimpanan | -20 derajat | |
| Kelarutan | Kelarutan dalam air 5-20 mg/ml |
Apa gunanya bubuk enzim protease?
|
|
Dalam pembuatan cuka, kecap, anggur padi kuning, Baijiu dan makanan lainnya, penggunaan bubuk enzim protease memiliki peran penting dalam mempromosikan pertumbuhan bakteri yang lebih kuat, meningkatkan sakarifikasi dan kapasitas fermentasi koji, dan dapat mencapai peran peningkatan pemanfaatan bahan baku dan meningkatkan rasa. Dosis yang disarankan adalah 0,15-0.2L (kg)/t bahan baku (aktivitas enzim dihitung sebagai 100000 unit), ditambahkan pada awal pembuatan atau fermentasi Koji. Dalam proses pengurangan dan penyempurnaan wol, protease asam dapat menghancurkan timbangan pada permukaan serat wol, membuat wol kurang rentan terhadap felting dan lebih kondusif terhadap pencelupan. Jika Anda membutuhkannya, mohon klik emailsales1@faithfulbio.com |
Strain bakteri mana yang dapat menghasilkan bubuk enzim protease?
Ada banyak jenis strain bakteri yang dapat digunakan untuk produksi skala besarBubuk enzim protease, seperti:
① Alkali protease yang menghasilkan bakteri seperti Bacillus licheniformis, B. pumilus, B. alkalophilus, Streptomyces griseus, dan S. fradiae;
② Bakteri penghasil protease netral seperti Bacillus subtilis dan Aspergillus terricola;
③ Protease asam seperti Aspergillus niger dan Aspergillus usamii diproduksi.
Spesifikasi produk
|
Item |
Spesifikasi |
Hasil |
|
Penampilan |
bubuk kuning muda |
bubuk kuning muda |
|
Mental berat |
Kurang dari atau sama dengan 30,0mg/kg | sesuai |
|
Memimpin |
Kurang dari atau sama dengan 5,0mg/kg |
sesuai |
|
Arsenik |
Kurang dari atau sama dengan 3,0mg/kg | sesuai |
|
Aktivitas enzim |
Kurang dari atau sama dengan 100000U/g |
sesuai |
Kesimpulan:Sesuai dengan spesifikasi dan memenuhi syarat.
Bagaimana dan di mana membeli bubuk enzim protease?
Kami memiliki 8 tahun pengalaman dalam menjual obat penelitian ilmiah hukum dan memiliki reputasi yang baik, menjadikan kami mitra yang dapat dipercaya.
Kami memastikan kualitas produk kami melalui pengujian eksperimental independen, dan setiap pelanggan adalah VIP kami.
Kirim pertanyaan Anda untuk informasi lebih lanjut, Klik Email:sales1@faithfulbio.comSekarang.
Berbagai metode pengiriman untuk Anda pilih
|
Waktu transportasi |
Metode pengiriman |
Persyaratan berat kargo |
Keuntungan |
|
3-7 hari |
DHL, Jerman DHL, Jerman DPD, |
Cocok untuk di bawah 50kg. |
Kami memiliki gudang di Jerman dan California, AS, |
|
7-15 hari |
Melalui udara |
Cocok untuk lebih dari 50kg. |
|
|
15-60 hari |
Di laut |
Cocok untuk lebih dari 500kg. |
Penafian: Artikel di situs web ini terutama digunakan untuk penelitian ilmiah dan pertukaran akademik. Harap lihat dengan cermat keaslian sudut pandang dan konten mereka. Jika Anda menemukan pelanggaran. Silakan hubungi administrator segera. Kami tidak bertanggung jawab atas konsekuensi dari informasi dan layanan yang disediakan di situs web ini.
Catatan: Produk ini hanya untuk penggunaan penelitian dan tidak dimaksudkan untuk diagnosis, pengobatan, pencegahan penyakit, dll.
Kirim pertanyaan Anda untuk lebih jelasnya, klik email:sales1@faithfulbio.comSekarang.
Tag populer: Protease Enzyme Powder CAS 9025-49-4, Cina, Pemasok, Produsen, Pabrik, Kustomisasi, Grosir, Beli, Harga, Bulk, Murni, Produser, Diskon, Dijual, Dalam Saham, Sampel Gratis, Bubuk Mentah, Bahan Baku, Made in China